фото з події
про подію
4 жовтня у музеї @kyivoccupiedmuseum відбувся фестиваль «На фестини до Києва». Тут ніби ожила історія української кухні — від часів Київської Русі до сучасності. Кожен похідний табір від історичних клубів міста відтворював атмосферу свого часу, а смаколики від крафтових виробників дарували гостям справжню гастрономічну подорож.
Ми раді долучилася до події: майстер-класи для дітей і дорослих включали приготування грибної юшки, гарбузового крем-супу та сокових піц. Особливу цінність додав виступ Катерини Гулюк @akktapastry — нутриціологині. кондитерки, фудблогерки, яка поєднує науку про харчування з любов’ю до кулінарії. Вона показала, що здорове життя може бути простим, смачним і в кайф — без заборон та дієт.
Спільнота @slowfood_ua відповідала за представлення сучасної їжі, пригощаючи гостей смаколиками від локальних виробників:
🍄🟫 Печериці від @yvk.kiev.ua
🌾 Амарантові смаколики від @olexandr.duda.amaranth
🍞 Хліб та короваї від @natali2523 та солодощі і кава з жолудів від @olya_sladkayaa
💪 Енергетичні суперфуди від @greencoffeeinstore
🥖 М’які хлібниці від @goodlex
⚙️ Енергозберігаючий смарт-посуд від @smartcookingclub Встигніть потрапити в музей та познайомитися з виставкою про київську їжу. Цікаві факти та живі емоції отримаєте гарантовано!
#FoodKyiv#SlowFoodUkraine#SlowFoodKyiv#CraftFood#UkrainianFood#HealthyFood#KidsCooking#CulinaryWorkshop#EatHealthy#HealthyLifestyle#Vitamins#Nutrition#Wellness#SmartCooking#Gastronomy#LocalFood#HomeCooking#FoodFestival#київ
